Beneficios

MURTA ORGANICA

Su ingesta, favorece la resistencia del organismo a las enfermedades, regulando la circulación sanguínea y ayudando a la cicatrización. Además su sabor, color y aroma lo hacen un excelente ingrediente culinario para preparaciones dulces o saladas.

Murta, murtilla, o científicamente llamada Ugni molinaeTurcz., Es una especie de Myrthaceae aromática que crece en la costa y en las montañas pre-andinas del sur de Chile. Este arbusto perenne silvestre es ampliamente utilizado en la medicina popular por los pueblos indígenas, incluidas las culturas Mapuche, Puelche y Pehuenche, para el tratamiento de varias dolencias, como diarrea, úlceras, fiebre, inflamaciones y migrañas. 

 

El interés científico por este arbusto nativo ha surgido recientemente, y desde entonces, se ha estudiado la composición química de esta planta, tanto de frutas como de hojas, y nuevas aplicaciones potenciales de sus compuestos ( Hauser, Peñaloza, Rodriguez, Guarda, & Galotto, 2014 ; Jofré et al., 2016; Junqueira-Gonçalves et al., 2015; Peña-Cerda et al., 2017; Rubilar et al., 2011; Suwalsky et al., 2007

Las nuevas aplicaciones de la fruta murta y las hojas, naturales o como extracto, en alimentos funcionales , productos nutracéuticos y cosméticos pueden ser interesantes gracias a sus capacidades antimicrobianas, antioxidantes y anti-tirosinasa.

Cuida lo que comes, de donde viene y

que camino recorrió, solo así te cuidarás y cuidarás donde vives, donde vivimos todos. 

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